Амарант
Amaranthus
Универсальное растение с питательной листвой и съедобными семенами. Выращивается как зелень для салатов и как зерновая культура. Засухоустойчиво и неприхотливо в условиях средней полосы.
Этапы роста
Календарь посадки
Как ухаживать
Не требуется
Поддерживайте влажность субстрата при 18-25°С
- •Замочите семена на 2-3 часа в теплой воде
- •Используйте рыхлый торфо-песчаный субстрат
Сложность выращивания
Подходит для начинающих. Минимальный уход, устойчиво к ошибкам.
Условия выращивания
Хорошие соседи
Подготовка почвы
Параметры посадки
💡Советы по подготовке
- •Перекопайте грядку на глубину 25-30 см
- •Добавьте компост или перегной (5-10 кг на м²)
- •При необходимости скорректируйте pH известью или торфом
Частые вопросы(6)
Сажайте семена в открытый грунт в конце мая — начале июня, когда минует угроза заморозков. Можно выращивать через рассаду, начиная посев в апреле.
Нет, амарант хорошо растёт в полутени, но обильнее цветёт и плодоносит при полном солнце (минимум 6-8 часов в день).
В период активного роста поливайте 2-3 раза в неделю из расчёта 20-30 л/м². Растение засухоустойчиво, но молодые всходы требуют регулярного полива.
Основные враги — щитовка, тля и паутинный клещ. При поражении обработайте инсектицидным мылом или отваром табака. Молодые растения могут пострадать от совки.
Срезайте метёлки при полном созревании (когда соцветие покраснеет и подсохнет). Сушите в пучках в затенённом, хорошо проветриваемом месте 2-3 недели. Обмолотите и просейте. Храните в герметичной таре при температуре 10-15°С.
Да, амарант легко переходит в самосев. Если вы не хотите его распространения, срезайте метёлки до полного рассыпания семян.
Польза и питательность
Информация о пользе скоро появится
Нравится карточка растения?
В приложении вы получите персональные задачи и план на сезон именно для вашего огорода.
