
Базилик овощной
Ocimum basilicum
Теплолюбивый базилик (зеленый и фиолетовый) выращивают одинаково; различия — в сорте, аромате и цвете.
Этапы роста
Календарь посадки
Как ухаживать
- •Сейте сухими семенами в ящики в начале марта
Сложность выращивания
Подходит для начинающих. Минимальный уход, устойчиво к ошибкам.
Условия выращивания
Хорошие соседи
Подготовка почвы
Параметры посадки
💡Советы по подготовке
- •Перекопайте грядку на глубину 25-30 см
- •Добавьте компост или перегной (5-10 кг на м²)
- •При необходимости скорректируйте pH известью или торфом
Частые вопросы(8)
Рассаду базилика начинают выращивать в марте–марте. Высадку в грунт или теплицу проводят в мае–мае. Оптимальная температура для роста: Оптимум 20–25°C, при похолодании рост останавливается. Перед высадкой рассаду рекомендуется закалять в течение 7–10 дней.
Базилик овощной требует регулярного полива, особенно в период активного роста и наращивания зелёной массы. Поливайте тёплой водой под корень, избегая попадания на листья. Условия освещения: полное солнце. В жаркую погоду полив учащают, в прохладную — сокращают. Мульчирование помогает сохранить влагу в почве.
Базилик овощной лучше всего растёт на плодородные, легкие, богатые перегноем почвах. Оптимальная кислотность (pH): 6.0-7.0. Перед посадкой рекомендуется внести компост или перегной. Схема посадки: 25–30 см между растениями. Хороший дренаж важен для предотвращения застоя воды.
Базилик овощной хорошо растёт рядом с: томаты, перец, фасоль спаржевая, капуста белокочанная, огурцы. Правильное соседство помогает защитить от вредителей и улучшить урожай.
Урожай базилика собирают в июле–сентябре. Зелень срезают по мере отрастания, не допуская цветения. Не передерживайте урожай на грядке — это снижает общую урожайность и качество.
Базилик овощной — неприхотливая культура, подходящая для начинающих огородников. Не требует сложного ухода и хорошо переносит небольшие ошибки в агротехнике.
Основные проблемы при выращивании базилика: грибковые заболевания (мучнистая роса, фитофтороз), тля, паутинный клещ. Для профилактики соблюдайте севооборот (не сажайте базилик на одном месте 2 года подряд), обеспечьте хорошую вентиляцию, поливайте под корень. При первых признаках болезни используйте биопрепараты (Фитоспорин, Триходермин).
Базилик овощной можно сушить, замораживать или использовать для приготовления приправ. Для сушки срежьте побеги, свяжите в пучки и повесьте в тёмном проветриваемом месте. Для заморозки нарежьте зелень и разложите по пакетам или формочкам для льда. Сушёная и замороженная зелень сохраняет аромат до 12 месяцев.
Польза и питательность
Содержит эфирные масла, камфару и витамины; улучшает пищеварение, помогает при кашле (отвар), головной боли и воспалении мочевого пузыря; применяется в тонизирующих ваннах.
*Информация носит ознакомительный характер и не является медицинской рекомендацией.
Нравится карточка растения?
В приложении вы получите персональные задачи и план на сезон именно для вашего огорода.


