Бобы садовые
Vicia faba
Нетребовательные холодостойкие бобы, богатые белком. Выращиваются как весной, так и летом-осенью в различных регионах СНГ. Урожай готов через 70–120 дней в зависимости от сорта и условий.
Этапы роста
Календарь посадки
Как ухаживать
Прямой посев в открытый грунт. Рассада не требуется.
Базовое удобрение при подготовке грядки (компост, перегной).
Поддерживай почву влажной, но не заболоченной. Первые 1-2 недели — лёгкое увлажнение 2-3 раза в неделю.
- •Предварительное замачивание семян на 12-24 часа ускорит прорастание.
- •Укрытие спанбондом защитит от птиц и холодных ночей.
- •Глубина посева — 4-5 см, расстояние 15-20 см.
Сложность выращивания
Подходит для начинающих. Минимальный уход, устойчиво к ошибкам.
Условия выращивания
Хорошие соседи
Нежелательные соседи
Подготовка почвы
Параметры посадки
💡Советы по подготовке
- •Перекопайте грядку на глубину 25-30 см
- •Добавьте компост или перегной (5-10 кг на м²)
- •При необходимости скорректируйте pH известью или торфом
Частые вопросы(5)
Ранние сорта сажают в апреле–мае для летнего сбора. Летние посевы (июнь–июль) дают урожай к осени. Бобы холодостойки и могут выдержать небольшие заморозки (до -5°C), поэтому их можно сажать при температуре почвы +8–10°C.
Прищипка (удаление верхних 10-15 см побегов) в период цветения защищает растение от чёрной тли, которая скапливается на кончиках. Это также слегка перенаправляет питательные вещества в завязывающиеся бобы.
Большинство сортов садовых бобов вырастают до 60-80 см и могут требовать поддержки на открытых ветреных участках. Подойдут простые колышки или низкая сетка.
Молодые лопатки собирают через 60-70 дней при размере 10-15 см (в молочной спелости). Для хранения дождись полного созревания, когда стручок подсохнет и зёрна станут твёрдыми — это происходит через 100-120 дней.
Молодые стручки в холодильнике хранятся 3-5 дней. Высушенные зрелые бобы при правильной сушке и хранении в прохладном сухом месте могут лежать 6-12 месяцев.
Польза и питательность
Информация о пользе скоро появится
Нравится карточка растения?
В приложении вы получите персональные задачи и план на сезон именно для вашего огорода.
