
Огурцы китайские
Cucumis sativus (Chinese long type)
Группа салатных длинноплодных огурцев с тонкой нежной кожицей и сладковато-свежим вкусом без горечи при своевременном поливе. В средней полосе СНГ выращивают в плёночной теплице или под временным укрытием на шпалере: плод растёт быстро и лучше висит вертикально, без контакта с сырой землёй. Снимать нужно молодыми — переросший теряет хруст.
Этапы роста
Календарь посадки
Как ухаживать
Тёплая влажная среда +25–28 °C для быстрых всходов
- •Отдельные торфяные или бумажные стаканы — перевал корня резко снижает приживаемость
Сложность выращивания
Требует базовых знаний и регулярного ухода.
Условия выращивания
Хорошие соседи
Нежелательные соседи
Подготовка почвы
Параметры посадки
💡Советы по подготовке
- •Перекопайте грядку на глубину 25-30 см
- •Добавьте компост или перегной (5-10 кг на м²)
- •При необходимости скорректируйте pH известью или торфом
Частые вопросы(5)
Частая связка: неравномерный полив, кратковременная засуха на солнце, дефицит кальция при слишком быстром росте или механический контакт с грунтом. Стабилизируйте влажность корневой зоны, мульчируйте, при необходимости листовые подкормки кальция по инструкции.
Стресс засухи + жара и переросшие плоды усиливают кукурбитацины в некоторых линиях. Поливайте ровно, не допускайте перегрева корней в чёрной плёнке без мульчи, снимайте плоды моложе.
На юге СНГ возможно с низким агротуннелем и шпалерой; в средней полосе надёжнее плёночная теплица из-за прохлады ночей и дождя, бьющего по тонкой кожице.
«Китайские» ориентированы на длинный салатный плод с тонкой кожурой; корнишоны и универсальные короткие сорта удобнее для бочковой засолки и часто плотнее по текстуре.
Потомство будет расщепляться по признакам и редко повторяет качества родителей — закладывайте каждый сезон новые семена производителя.
Польза и питательность
Низкокалорийный салатный овощ с высоким содержанием воды, калием и витамином K в составе; общеизвестные сведения, не медицинская рекомендация.
*Информация носит ознакомительный характер и не является медицинской рекомендацией.
Пищевая ценность
(на 100 г)| Калории | ~15 ккал / 100 г | ~0.8% |
| Вода | ~95% | — |
| Углеводы | ~3,6 г | — |
| Клетчатка | ~0,5 г | — |
| Витамин K | ~17 мкг | ориентир DRV |
| Калий | ~147–155 мг | — |
% от суточной нормы
Нравится карточка растения?
В приложении вы получите персональные задачи и план на сезон именно для вашего огорода.


