Петрушка корневая
Petroselinum crispum var. tuberosum
Холодостойкий корнеплод с медленным прорастанием; семена обязательно замачивают.
Этапы роста
Календарь посадки
Как ухаживать
- •Замачивание семян в теплой воде на 2 суток обязательно
- •Сейте в конце апреля — начале мая
- •Грядку делайте рыхлой и выровненной
Сложность выращивания
Требует базовых знаний и регулярного ухода.
Условия выращивания
Хорошие соседи
Нежелательные соседи
Подготовка почвы
Параметры посадки
💡Советы по подготовке
- •Перекопайте грядку на глубину 25-30 см
- •Добавьте компост или перегной (5-10 кг на м²)
- •При необходимости скорректируйте pH известью или торфом
Частые вопросы(8)
Петрушка корневая высаживают в открытый грунт в апреле–мае. Оптимальная температура для роста: Выдерживает кратковременные похолодания. Глубина посева: 1 см. Расстояние между растениями: 2–3 см в ряду (после прореживания), 15 см между рядами.
Петрушка корневая требует регулярного полива, особенно в период активного роста и формирования плодов. Поливайте тёплой водой под корень, избегая попадания на листья. Условия освещения: полное солнце. В жаркую погоду полив учащают, в прохладную — сокращают. Мульчирование помогает сохранить влагу в почве.
Петрушка корневая лучше всего растёт на рыхлые, с добавлением песка и перегноя почвах. Оптимальная кислотность (pH): 6.0-7.0. Перед посадкой рекомендуется внести компост или перегной. Схема посадки: 2–3 см в ряду (после прореживания), 15 см между рядами. Хороший дренаж важен для предотвращения застоя воды.
Петрушка корневая хорошо растёт рядом с: сельдерей корневой, лук-порей, горох лущильный, томаты, редис. Нежелательные соседи: салат кочанный, капуста белокочанная. Эти растения могут угнетать рост или привлекать общих вредителей. Правильное соседство помогает защитить от вредителей и улучшить урожай.
Урожай петрушки корневой собирают в сентябре–сентябре. Регулярный сбор стимулирует образование новых плодов. Не передерживайте урожай на грядке — это снижает общую урожайность и качество.
Петрушка корневая имеет среднюю сложность выращивания. При соблюдении основных правил агротехники даёт хороший урожай. Подходит для огородников с базовым опытом.
Основные проблемы при выращивании петрушки корневой: грибковые заболевания (мучнистая роса, фитофтороз), тля, паутинный клещ. Для профилактики соблюдайте севооборот (не сажайте петрушку корневую на одном месте 2 года подряд), обеспечьте хорошую вентиляцию, поливайте под корень. При первых признаках болезни используйте биопрепараты (Фитоспорин, Триходермин).
Собранный урожай петрушки корневой хранят в прохладном тёмном месте. Перед закладкой на хранение отсортируйте — повреждённые плоды используйте в первую очередь. Оптимальная температура хранения: 2–5°C при влажности 85–90%. В подходящих условиях петрушка корневая сохраняет свежесть несколько недель.
Польза и питательность
Содержит соли калия, фосфора и железа. Полезна для почек, десен и зрения.
*Информация носит ознакомительный характер и не является медицинской рекомендацией.
Нравится карточка растения?
В приложении вы получите персональные задачи и план на сезон именно для вашего огорода.
