Картофель «Астерикс» (среднепоздний элитный сорт)
Solanum tuberosum 'Asterix'
Среднепоздний элитный сорт с красной кожурой и жёлтой мякотью. Требует дополнительного орошения, но устойчив к золотой нематоде, раку картофеля и фитофторозу клубней. Отлично подходит для жарки и варки.
Этапы роста
Календарь посадки
Как ухаживать
- •Яровизацию начинайте за 30–35 дней до высадки в грунт (апрель).
- •Используйте здоровый посадочный материал без признаков болезней.
Сложность выращивания
Требует базовых знаний и регулярного ухода.
Условия выращивания
Хорошие соседи
Нежелательные соседи
Подготовка почвы
Параметры посадки
💡Советы по подготовке
- •Перекопайте грядку на глубину 25-30 см
- •Добавьте компост или перегной (5-10 кг на м²)
- •При необходимости скорректируйте pH известью или торфом
Частые вопросы(5)
Да, это один из лучших сортов для жарки и варки: хороший вкус, мякоть при обработке не темнеет.
«Астерикс» отличается высокой устойчивостью к золотой нематоде, раку картофеля и фитофторозу клубней.
Чаще всего из-за свежего навоза (бурный рост ботвы в ущерб клубням), тени или избытка азота в почве.
Яровизация в апреле; посадка в конце первой — начале второй декады мая; уборка — середина сентября.
pH 5.5–6.5; подойдут суглинистая, супесчаная или торфяная почва. Нужно полное солнце.
Польза и питательность
Крахмал, белки, витамины C, B1, B2, PP, железо, калий, кальций. Полезен при гастритах, язвенной болезни и малокровии (в рамках рациона). Жёлтая мякоть богата каротином.
*Информация носит ознакомительный характер и не является медицинской рекомендацией.
Пищевая ценность
(на 100 г)| Калории | ~77 ккал | на 100 г |
| Углеводы | ~16.3 г | на 100 г |
| Белок | ~2.0 г | на 100 г |
| Витамин C | ~20 мг | зависит от сезона |
| Калий | ~400 мг | на 100 г |
% от суточной нормы
Нравится карточка растения?
В приложении вы получите персональные задачи и план на сезон именно для вашего огорода.
