
Картофель «Симфония» (среднеранний элитный сорт)
Solanum tuberosum 'Symphonia'
Среднеранний элитный сорт с красной кожурой и светло-жёлтой мякотью. Среди красных сортов отличается очень высокой устойчивостью к болезням. Отзывчив на полив и подкормки; при выкапывании клубни почти не загрязняются.
Этапы роста
Календарь посадки
Как ухаживать
- •Яровизация 30–35 дней на свету при 14–16°C — крепкие ростки.
- •Сорт отзывчив на удобрения и полив — заложите это в план ухода.
Сложность выращивания
Подходит для начинающих. Минимальный уход, устойчиво к ошибкам.
Условия выращивания
Хорошие соседи
Нежелательные соседи
Подготовка почвы
Параметры посадки
💡Советы по подготовке
- •Перекопайте грядку на глубину 25-30 см
- •Добавьте компост или перегной (5-10 кг на м²)
- •При необходимости скорректируйте pH известью или торфом
Частые вопросы(4)
Среди красных сортов «Симфония» очень устойчива к парше, фитофторозу, вирусам и нематоде.
При выкапывании почти чистые, потом легко отмываются.
Да: вкус хорошо раскрывается при варке.
Яровизация в апреле; посадка — конец первой — начало второй декады мая; уборка — август–сентябрь.
Польза и питательность
Крахмал, сахара, белки, витамины C, B1, B2, PP, калий, кальций, железо; жёлтая мякоть с каротином. При заболеваниях желудка и малокровии — по рекомендации врача.
*Информация носит ознакомительный характер и не является медицинской рекомендацией.
Пищевая ценность
(на 100 г)| Калории | ~77 ккал | на 100 г |
| Углеводы | ~16.3 г | на 100 г |
| Белок | ~2.0 г | на 100 г |
| Витамин C | ~20 мг | на 100 г |
| Калий | ~400 мг | на 100 г |
% от суточной нормы
Нравится карточка растения?
В приложении вы получите персональные задачи и план на сезон именно для вашего огорода.


