
Белая горчица
Sinapis alba
Однолетнее растение семейства крестоцветных, выращиваемое как сидерат и кормовая культура. Белая горчица обогащает почву азотом и органическим веществом, подавляет развитие патогенной микрофлоры. Листья можно использовать в кулинарии, семена — для производства масла и приправ.
Этапы роста
Календарь посадки
Как ухаживать
Почву поддерживать влажной на глубине посева; полив мягкий, без дождевания.
- •Температура почвы должна быть не менее 10°C
- •Избегай переуплотнения почвы перед посевом
- •Сей в утренние часы
Сложность выращивания
Подходит для начинающих. Минимальный уход, устойчиво к ошибкам.
Условия выращивания
Хорошие соседи
Подготовка почвы
Параметры посадки
💡Советы по подготовке
- •Перекопайте грядку на глубину 25-30 см
- •Добавьте компост или перегной (5-10 кг на м²)
- •При необходимости скорректируйте pH известью или торфом
Частые вопросы(5)
Весной — с апреля по май, когда почва прогреется до 10°C. Осенью — с августа по сентябрь для осеннего сидерата. Горчица быстрорастущая и неприхотливая культура.
Сей горчицу в межсезонье (после уборки основной культуры или перед её посадкой). За 3-4 месяца получишь значительное увеличение органического вещества в почве. Срезай в стадии цветения (когда подавляет патогены), измельчи и заделай в почву на глубину 10-15 см за 2-3 недели до посадки следующей культуры.
Для листовых сортов используй азотные удобрения (аммиачная селитра, мочевина) 1 раз в 2-3 недели. Для семенников добавь фосфор и калий в период цветения. Горчица неприхотлива и может расти без подкормок, но с удобрениями растёт лучше.
Основной вредитель — крестоцветная блошка. Борись с ней опрыскиванием настоем полыни, золы или биопрепаратами. Болезни редки; изредка встречаются грибковые инфекции при избыточной влажности. Профилактика: хороший дренаж, севооборот.
Да, горчица хорошо соседствует с помидорами, огурцами, капустой и другими овощами. Она отпугивает вредителей и обогащает почву. Не сажай рядом с другими крестоцветными (капуста, редис) чтобы избежать общих вредителей.
Польза и питательность
Информация о пользе скоро появится
Нравится карточка растения?
В приложении вы получите персональные задачи и план на сезон именно для вашего огорода.


