Сіра гниль: пухнастий наліт на ягодах
2026-06-19
Сіра гниль — одна з найпідступніших хвороб у саду та теплиці: ще вчора ягоди виглядали здоровими, а сьогодні вкриті характерним попелясто-сірим пушком. Збудник — гриб Botrytis cinerea, спори якого живуть у ґрунті та рослинних рештках цілий рік. Розберімо, чому він активізується і як зупинити поширення до того, як хвороба знищить урожай.

Сіра гниль — одна з найпідступніших хвороб у саду та теплиці: ще вчора ягоди виглядали здоровими, а сьогодні вкриті характерним попелясто-сірим пушком. Збудник — гриб Botrytis cinerea, спори якого живуть у ґрунті та рослинних рештках цілий рік. Розберімо, чому він активізується і як зупинити поширення до того, як хвороба знищить урожай.
Як виглядає і чому з'являється
На уражених ягодах, листках і стеблах спершу виникає м'яка водяниста гниль, яку потім вкриває густий сірий наліт зі спорами. Гриб активний при температурі 15–22 °С і вологості повітря вище 85% — ідеальні умови для загущених посадок і погано провітрюваних теплиць. Будь-яке механічне пошкодження — тріщини від дощу, зрізи під час прищипування, сліди від комах — стає воротами для інфекції. На суниці хвороба найчастіше спалахує під час дозрівання ягід, на винограді — у вологе літо в період наливання грона.
Негайні заходи: прибираємо уражене
Щойно побачили сірий наліт — не зволікайте: обережно зріжте або зірвіть усі хворі ягоди, листки та пагони, не струшуючи спори. Складайте їх у пакет і виносьте за межі ділянки — ні в компост, ні поряд із грядкою. Інструмент після кожної рослини протирайте спиртом або розчином хлору (1 ст. ложка на 1 л води), інакше ви самі розповсюдите інфекцію. На суниці водночас приберіть старі висохлі листки біля основи розетки.
Провітрювання і проріджування
Сіра гниль не любить руху повітря: у теплиці відкривайте кватирки зранку, як тільки температура надворі досягає 10 °С, і тримайте їх відкритими до вечора. У загущених посадках суниці видаліть зайві вуса та пожовклі листки так, щоб між розетками залишалося не менше 25–30 см. На винограді при перших ознаках хвороби проріджуйте листковий полог навколо грона — відкритість китиці знижує вологість усередині на 10–15% і помітно стримує поширення.
Біопрепарати і народні засоби
Для лікування і профілактики добре зарекомендували себе біофунгіциди на основі Bacillus subtilis — «Фітоспорин-М», «Алірин-Б». Розводьте за інструкцією (зазвичай 1–2 г або 1–2 мл на 1 л води) і обприскуйте по листку і ягодах увечері, коли немає прямого сонця, повторюючи кожні 7–10 днів. З народних засобів — розчин соди (1 ч. ложка питної соди + 1 ч. ложка рідкого мила на 1 л води): він ощелачує поверхню листка і гальмує проростання спор. У теплицях додатково розкладають таблетки «Гліокладину» в ґрунт біля основи рослин.
Профілактика до наступного сезону
Восени ретельно прибирайте рослинні рештки — саме в них зимує Botrytis cinerea. Грядки суниці мульчуйте соломою або агроволокном: ягоди не торкаються землі і менше намокають. При висадці розсади в теплиці дотримуйтесь відстані не менше 35–40 см між рослинами. Наступного сезону чергуйте культури на грядці — повертайте суницю на те саме місце не раніше ніж через 3–4 роки.
Сіра гниль відступає перед поєднанням трьох простих речей: сухе повітря, достатній простір між рослинами та своєчасне видалення уражених частин. Почніть діяти при перших ознаках — і більшу частину врожаю вдасться зберегти.




