Броколі — фото

    Броколі

    Brassica oleracea var. italica

    Броколі менш вибаглива, ніж цвітна капуста: не потребує притінення, дає бічні головки після зрізання центральної.

    Етапи росту

    День 1
    10-35
    35-55
    55-65
    60-90
    🌱
    🌿
    🥦
    🍽️

    Календар посадки

    Січ
    Лют
    Бер
    Кві
    Тра
    Чер
    Лип
    Сер
    Вер
    Жов
    Лис
    Гру
    Поточний місяць
    Розсада
    Бер - Бер
    Посадка в ґрунт
    Тра - Тра
    Збір врожаю
    Лип - Вер

    Як доглядати

    💡Поради
    • На рассаду: 15–30 марта
    • Можно прямым посевом в грунт в мае

    Складність вирощування

    Легко
    Загальна складність

    Підходить для початківців. Мінімальний догляд, стійке до помилок.

    Легко
    Середньо
    Складно

    Умови вирощування

    Зона морозостійкості
    Холодостойкая культура (переносит кратковременные заморозки)
    Температурний діапазон
    Оптимум 16–25°C
    Освітлення
    Полное солнце
    Також підходить: Легкая полутень

    Добрі сусіди

    Небажані сусіди

    Підготовка ґрунту

    pH
    Кислотність ґрунту
    6.0-7.0
    Тип ґрунту
    Любые окультуренные почвы

    Параметри посадки

    📏Відстань між рослинами
    30–35 см в ряду, 50–60 см между рядами
    ⬇️Глибина посадки
    1.5–2 см (семена), до первого настоящего листа (рассада)
    🌱Способи посадки
    Рассада, Прямой посев

    💡Поради з підготовки

    • Перекопайте грядку на глибину 25-30 см
    • Додайте компост або перегній (5-10 кг на м²)
    • За потреби скоригуйте pH вапном або торфом

    Часті запитання(8)

    Рассаду брокколи начинают выращивать в марте–марте. Высадку в грунт или теплицу проводят в мае–мае. Оптимальная температура для роста: Оптимум 16–25°C. Перед высадкой рассаду рекомендуется закалять в течение 7–10 дней.

    Капуста брокколи требуют регулярного полива, особенно в период активного роста и формирования плодов. Поливайте тёплой водой под корень, избегая попадания на листья. Условия освещения: полное солнце. В жаркую погоду полив учащают, в прохладную — сокращают. Мульчирование помогает сохранить влагу в почве.

    Капуста брокколи лучше всего растут на любые окультуренные почвы почвах. Оптимальная кислотность (pH): 6.0-7.0. Перед посадкой рекомендуется внести компост или перегной. Схема посадки: 30–35 см в ряду, 50–60 см между рядами. Хороший дренаж важен для предотвращения застоя воды.

    Капуста брокколи хорошо растут рядом с: сельдерей, укроп, шалфей, chard, огуречная трава. Нежелательные соседи: томаты, клубника, фасоль. Эти растения могут угнетать рост или привлекать общих вредителей. Правильное соседство помогает защитить от вредителей и улучшить урожай.

    Урожай брокколи собирают в июле–сентябре. Регулярный сбор стимулирует образование новых плодов. Не передерживайте урожай на грядке — это снижает общую урожайность и качество.

    Капуста брокколи — неприхотливая культура, подходящая для начинающих огородников. Не требует сложного ухода и хорошо переносит небольшие ошибки в агротехнике.

    Основные проблемы при выращивании брокколи: грибковые заболевания (мучнистая роса, фитофтороз), тля, паутинный клещ. Для профилактики соблюдайте севооборот (не сажайте брокколи на одном месте 2 года подряд), обеспечьте хорошую вентиляцию, поливайте под корень. При первых признаках болезни используйте биопрепараты (Фитоспорин, Триходермин).

    Собранный урожай брокколи хранят в прохладном тёмном месте. Перед закладкой на хранение отсортируйте — повреждённые плоды используйте в первую очередь. Оптимальная температура хранения: 2–5°C при влажности 85–90%. В подходящих условиях брокколи сохраняют свежесть несколько недель.

    Користь і поживність

    Диетический овощ с антисклеротическим действием. Рекомендуется для сердечно‑сосудистой системы и как источник витамина C и каротина.

    *Інформація має ознайомлювальний характер і не є медичною рекомендацією.

    Харчова цінність

    (на 100 г)
    Витамин CВысокое содержание-
    КаротинВысокое содержание-
    КлетчаткаПолезна для пищеварения-

    % від добової норми

    Подобається картка рослини?

    У застосунку ви отримаєте персональні завдання й план на сезон саме для вашого городу.

    Завантажити в RuStoreЗавантажити в App StoreЗавантажити в Google Play