Мангольд — фото

    Мангольд

    Beta vulgaris var. cicla

    Мангольд — листовий буряк із соковитими черешками та великим темно-зеленим листям. Відрізняється високою врожайністю, холодостійкістю та тривалим сезоном збирання. Використовується як замінник шпинату в салатах, супах та голубцях.

    Етапи росту

    0-10
    10-30
    30-60
    60-150
    🌱
    🌿
    🥬
    🧺

    Календар посадки

    Січ
    Лют
    Бер
    Кві
    Тра
    Чер
    Лип
    Сер
    Вер
    Жов
    Лис
    Гру
    Поточний місяць
    Розсада
    Бер - Кві
    Посадка в ґрунт
    Бер - Чер
    Збір врожаю
    Чер - Жов

    Як доглядати

    🌱Добрива
    Частота:

    Не требуется на стадии посева

    Види:

    Полив

    Поливайте аккуратно, чтобы не вымыть семена. Поддерживайте умеренную влажность.

    💡Поради
    • Замочите семена на 12–24 часа в тёплой воде перед посевом — это ускорит прорастание.
    • Сейте в рыхлую, увлажнённую почву на глубину 2–3 см.
    • Поддерживайте температуру +18…+22°C до появления всходов.

    Складність вирощування

    Легко
    Загальна складність

    Підходить для початківців. Мінімальний догляд, стійке до помилок.

    Легко
    Середньо
    Складно

    Умови вирощування

    Зона морозостійкості
    3-9
    Температурний діапазон
    -5° — +32°
    Освітлення
    Полное солнце / Полутень
    Також підходить: Full sun / Partial shade

    Добрі сусіди

    Небажані сусіди

    Підготовка ґрунту

    pH
    Кислотність ґрунту
    6.0-7.0
    Тип ґрунту
    Суглинистая, Супесчаная, Плодородная рыхлая

    Параметри посадки

    📏Відстань між рослинами
    30–40 см между растениями, 40–50 см между рядами
    ⬇️Глибина посадки
    2–3 см
    🌱Способи посадки
    Посев на рассаду в марте–апреле, Прямой посев в открытый грунт с мая

    💡Поради з підготовки

    • Перекопайте грядку на глибину 25-30 см
    • Додайте компост або перегній (5-10 кг на м²)
    • За потреби скоригуйте pH вапном або торфом

    Часті запитання(6)

    В открытый грунт мангольд сеют с конца апреля по июнь, когда почва прогреется до +8…+10°C. Растение холодостойкое и выдерживает кратковременные заморозки до -5°C.

    Поливайте 1–2 раза в неделю, в жаркую сухую погоду — каждые 3–4 дня. Мангольд не терпит пересыхания почвы — листья грубеют и теряют сочность.

    Основная потребность — азот для роста листовой массы. Подкармливайте настоем крапивы, мочевиной или комплексным удобрением NPK каждые 2–3 недели в период активного роста.

    Да, практикуется конвейерный посев: первый раз в апреле–мае, второй — в июне–июле. Это обеспечивает свежую зелень с июня по октябрь.

    Срезайте только внешние, полностью сформировавшиеся листья, оставляя центральную розетку нетронутой. Минимум 4–5 листьев должны оставаться на растении после каждой срезки.

    Мангольд — двулетнее растение, но в условиях средней полосы СНГ его выращивают как однолетник. Корень может пережить зиму под толстым слоем мульчи (15–20 см) в мягком климате, и весной растение снова тронется в рост.

    Користь і поживність

    Інформація про користь скоро з'явиться

    Подобається картка рослини?

    У застосунку ви отримаєте персональні завдання й план на сезон саме для вашого городу.

    Завантажити в RuStoreЗавантажити в App StoreЗавантажити в Google Play