Пекінська капуста — фото

    Пекінська капуста

    Brassica rapa subsp. pekinensis

    Скоростигла листова/качанна капуста. Головна складність — не допустити стрілкування у спеку та довгий день.

    Етапи росту

    День 1
    5-10
    30-45
    45-60
    50-90
    🌱
    🌿
    🥬
    ⚠️
    🥗

    Календар посадки

    Січ
    Лют
    Бер
    Кві
    Тра
    Чер
    Лип
    Сер
    Вер
    Жов
    Лис
    Гру
    Поточний місяць
    Посадка в ґрунт
    Кві - Кві
    Збір врожаю
    Тра - Чер

    Як доглядати

    💡Поради
    • Весенний посев — в апреле под пленку
    • Семена не замачивают: сеют сухими во влажную почву
    • Летом в жару обычно не сеют; второй посев делают в конце июля для осеннего урожая

    Складність вирощування

    Середньо
    Загальна складність

    Потребує базових знань та регулярного догляду.

    Легко
    Середньо
    Складно

    Умови вирощування

    Зона морозостійкості
    Холодостойкая культура (сеют ранней весной)
    Температурний діапазон
    Предпочитает прохладу; в жару и длинный день быстро стрелкуется
    Освітлення
    Полное солнце (растение короткого дня)
    Також підходить: Есть сорта, устойчивые к недостатку света

    Добрі сусіди

    Небажані сусіди

    Підготовка ґрунту

    pH
    Кислотність ґрунту
    Нейтральная (около 6.5–7.5)
    Тип ґрунту
    Плодородные, Влагоемкие

    Параметри посадки

    📏Відстань між рослинами
    10–12 см в ряду, 18–20 см между рядами
    ⬇️Глибина посадки
    1–1.5 см
    🌱Способи посадки
    Прямой посев

    💡Поради з підготовки

    • Перекопайте грядку на глибину 25-30 см
    • Додайте компост або перегній (5-10 кг на м²)
    • За потреби скоригуйте pH вапном або торфом

    Часті запитання(8)

    Капуста пекинская высаживают в открытый грунт в апреле–апреле. Оптимальная температура для роста: Предпочитает прохладу; в жару и длинный день быстро стрелкуется. Глубина посева: 1–1.5 см. Расстояние между растениями: 10–12 см в ряду, 18–20 см между рядами.

    Капуста пекинская требует регулярного полива, особенно в период активного роста и формирования плодов. Поливайте тёплой водой под корень, избегая попадания на листья. Условия освещения: полное солнце (растение короткого дня). В жаркую погоду полив учащают, в прохладную — сокращают. Мульчирование помогает сохранить влагу в почве.

    Капуста пекинская лучше всего растёт на плодородные, влагоемкие почвах. Оптимальная кислотность (pH): Нейтральная (около 6.5–7.5). Перед посадкой рекомендуется внести компост или перегной. Схема посадки: 10–12 см в ряду, 18–20 см между рядами. Хороший дренаж важен для предотвращения застоя воды.

    Капуста пекинская хорошо растёт рядом с: сельдерей, фасоль, укроп, салат листовой, мята. Нежелательные соседи: томаты, клубника, редис. Эти растения могут угнетать рост или привлекать общих вредителей. Правильное соседство помогает защитить от вредителей и улучшить урожай.

    Урожай пекинской капусты собирают в мае–июне. Регулярный сбор стимулирует образование новых плодов. Не передерживайте урожай на грядке — это снижает общую урожайность и качество.

    Капуста пекинская имеет среднюю сложность выращивания. При соблюдении основных правил агротехники даёт хороший урожай. Подходит для огородников с базовым опытом.

    Основные проблемы при выращивании пекинской капусты: грибковые заболевания (мучнистая роса, фитофтороз), тля, паутинный клещ. Для профилактики соблюдайте севооборот (не сажайте пекинскую капусту на одном месте 2 года подряд), обеспечьте хорошую вентиляцию, поливайте под корень. При первых признаках болезни используйте биопрепараты (Фитоспорин, Триходермин).

    Собранный урожай пекинской капусты хранят в прохладном тёмном месте. Перед закладкой на хранение отсортируйте — повреждённые плоды используйте в первую очередь. Оптимальная температура хранения: 2–5°C при влажности 85–90%. В подходящих условиях пекинская капуста сохраняет свежесть несколько недель.

    Користь і поживність

    Салаты из пекинской капусты полезны при малокровии, головных болях и расстройствах нервной системы.

    *Інформація має ознайомлювальний характер і не є медичною рекомендацією.

    Харчова цінність

    (на 100 г)
    КалорийностьНизкокалорийный продукт-
    ВитаминыНежные сочные листья, богатые витаминами-

    % від добової норми

    Подобається картка рослини?

    У застосунку ви отримаєте персональні завдання й план на сезон саме для вашого городу.

    Завантажити в RuStoreЗавантажити в App StoreЗавантажити в Google Play