
Бруква
Brassica napus subsp. rapifera
Гібрид ріпи та капусти. Поживний коренеплід з тривалим періодом вегетації (110–120 днів), добре зберігається.
Етапи росту
Календар посадки
Як доглядати
- •Посев/посадка: апрель–май
- •Нужен долгий сезон: 110–120 дней
Складність вирощування
Потребує базових знань та регулярного догляду.
Умови вирощування
Добрі сусіди
Небажані сусіди
Підготовка ґрунту
Параметри посадки
💡Поради з підготовки
- •Перекопайте грядку на глибину 25-30 см
- •Додайте компост або перегній (5-10 кг на м²)
- •За потреби скоригуйте pH вапном або торфом
Часті запитання(8)
Брюква высаживают в открытый грунт в апреле–мае. Оптимальная температура для роста: Лучше растет в прохладном и влажном климате. Глубина посева: 1.5–2 см. Расстояние между растениями: Зависит от сорта; ориентир как для поздней капусты/репы.
Брюква требует регулярного полива, особенно в период активного роста и формирования плодов. Поливайте тёплой водой под корень, избегая попадания на листья. Условия освещения: полное солнце. В жаркую погоду полив учащают, в прохладную — сокращают. Мульчирование помогает сохранить влагу в почве.
Брюква лучше всего растёт на суглинистые, влажные, плодородные почвах. Оптимальная кислотность (pH): 6.0-7.0. Перед посадкой рекомендуется внести компост или перегной. Схема посадки: Зависит от сорта; ориентир как для поздней капусты/репы. Хороший дренаж важен для предотвращения застоя воды.
Брюква хорошо растёт рядом с: салат листовой, шпинат, мята, шалфей. Нежелательные соседи: капуста белокочанная, редис. Эти растения могут угнетать рост или привлекать общих вредителей. Правильное соседство помогает защитить от вредителей и улучшить урожай.
Урожай брюквы собирают в октябре–октябре. Регулярный сбор стимулирует образование новых плодов. Не передерживайте урожай на грядке — это снижает общую урожайность и качество.
Брюква имеет среднюю сложность выращивания. При соблюдении основных правил агротехники даёт хороший урожай. Подходит для огородников с базовым опытом.
Основные проблемы при выращивании брюквы: грибковые заболевания (мучнистая роса, фитофтороз), тля, паутинный клещ. Для профилактики соблюдайте севооборот (не сажайте брюкву на одном месте 2 года подряд), обеспечьте хорошую вентиляцию, поливайте под корень. При первых признаках болезни используйте биопрепараты (Фитоспорин, Триходермин).
Собранный урожай брюквы хранят в прохладном тёмном месте. Перед закладкой на хранение отсортируйте — повреждённые плоды используйте в первую очередь. Оптимальная температура хранения: 2–5°C при влажности 85–90%. В подходящих условиях брюква сохраняет свежесть несколько недель.
Користь і поживність
Питательный корнеплод с высоким содержанием минералов (в т.ч. кальция) и витаминов.
*Інформація має ознайомлювальний характер і не є медичною рекомендацією.
Харчова цінність
(на 100 г)| Ключевое | Минералы (кальций) | - |
% від добової норми
Подобається картка рослини?
У застосунку ви отримаєте персональні завдання й план на сезон саме для вашого городу.


