
Cape Gooseberry
Physalis peruviana
Cape Gooseberry is an exotic crop of the Solanaceae family, whose fruits are enclosed in a characteristic papery husk. The berries have a pleasant sweet-sour flavor with pineapple notes, rich in vitamin C and antioxidants. In the CIS mid-latitude climate, it is grown from seedlings as an annual.
Stages of growth
Planting calendar
How to care
Не требуется до появления настоящих листьев
Умеренный полив, поддерживайте субстрат слегка влажным, не допускайте переувлажнения.
- •Семена сеют в феврале–марте в ящики или торфяные горшочки.
- •Оптимальная температура прорастания — 22–25°C.
- •Накройте плёнкой до появления всходов (7–14 дней).
- •После появления петелек всходов немедленно уберите укрытие и поставьте на яркий свет.
Difficulty growing
Requires basic knowledge and regular care.
Growing conditions
Nice neighbors.
Unwanted Neighbors
Soil preparation
Planting parameters
💡Preparation Tips
- •Dig the bed to a depth of 25-30 cm
- •Add compost or humus (5-10 kg per m²)
- •If necessary, adjust pH with lime or peat
Frequently asked questions(6)
Семена сеют в феврале–марте. При посеве в феврале потребуется досвечивание фитолампой, так как световой день ещё короткий. Оптимальный срок для большинства регионов — начало марта.
Рассаду высаживают в открытый грунт после окончания возвратных заморозков — обычно в конце мая–начале июня. Растение не переносит заморозков даже кратковременных.
В фазе роста подкармливают азотными удобрениями (мочевина, аммиачная селитра) 1 раз в 2 недели. С момента цветения переходят на фосфорно-калийные удобрения (суперфосфат, монофосфат калия), которые способствуют завязыванию и созреванию плодов.
Зрелый плод физалиса ананасового определяют по чехлику: он становится сухим, бумажистым, светло-коричневым и слегка сморщивается. Сам плод внутри приобретает золотисто-жёлтый цвет и сладкий ананасовый аромат.
Да, физалис ананасовый вырастает до 1–1,5 м в высоту и имеет хрупкие ветви. Рекомендуется установить деревянные колышки или шпалеру, а также подвязывать стебли по мере роста куста.
Плоды в чехликах хранятся очень хорошо: в сухом прохладном месте (около +10–15°C) — до 2–3 месяцев. Снятые с чехлика ягоды хранятся значительно меньше — не более 1–2 недель в холодильнике.
Benefits and nutrition
Benefit information coming soon
Do you like the plant card?
In the application you will receive personal tasks and a plan for the season specifically for your garden.


